PLATS
MENUS
- MENU DOLI(min 2 personnes / par table entière) Crème d’asperge et crabe ou potage de pékin Trilogie de scampis 5 plats servis en même temps : canard laqué au miel Emincé de boeuf à l’échalotte Dès de poulet au curry légèrement épicé porc laqué sauté aux petits légumes riz sauté Glace ou sorbet40,00 €
- TABLE DE RIZ(min 2 personnes / par table entière) Crème de nid d’hirondelle ou potage de pékin 5 plats servis en même temps : émincé de boeuf aux oignons dès de poissons frits sauce aigre-douce petites boulettes de porc au curry doux cuisses de poulet aux 5 parfums riz sauté Glace30,00 €
- TABLE DU MANDARINTrilogie spéciale maison au safran (ferme bamb’oizy) potage won ton petits carrés de porc laqués au miel 4 plats servis en même temps : canard aux pommes caramélisées émincé de boeuf frit aux 5 parfums filets de sole grillé à l’ail riz sauté beignet de glace flambé ou sorbet55,00 €
- FONDU CHINOISEPetits nems fondue chinoise: Coquilles St jacques* | Poulet | boeuf | calamars | scampis | légumes bouillon 4 sauces différentes riz sauté *3€ de supplément35,00 €
- FONDUE CHINOISE fruits de mers & poisssonsPetits nems aux scampis fondue chinoise : Coquilles St jacques* | calamars | scampis | filet de sole | filet de st pierre | légumes | bouillon 4 sauces différentes riz sauté *3€ de supplément40,00 €
- BARBECUE CHINOISCrème de nid d’hirondelle ou potage de pékin grillade: Coquilles St jacques* | Poulet | boeuf | calamars | scampis | légumes 4 sauces différentes salade chinoise | riz sauté35,00 €
- BARBECUE ROYALPotage de pékin ou wan tan grillade: Coquilles St jacques* | Poulet | boeuf | calamars | scampis | filet de sole | filet de st pierre | légumes 4 sauces différentes salade chinoise | riz sauté40,00 €
FRUITS DE MERS, POISSONS
- Coquilles st-jacques sauce huître25,00 €
- Coquilles st-jacques sauce safran27,00 €
- Coquilles st-jacques impériales25,00 €
- Coquilles st-jacques aux légumes thaï26,00 €
- Coquilles st-jacques basilic | coriandre | ciboulette25,00 €
- Fruits de mers variés sauce huître21,00 €
- Fruits de mers variés impérials21,00 €
- Calamars aux légumes17,00 €
- Calamars impéria18,00 €
- Cuisses de grenouilles à l’ail19,00 €
- Cuisses de grenouilles impériales19,00 €
- Cuisse de grenouilles à la crème d’ail20,00 €
- Filet de poisson frit sauce huître17,00 €
- Filet de poisson frit au curry thaï18,00 €
- Filet de poisson frit impérial18,00 €
- Filet de sole grillé à l’ail20,00 €
- Filet de st-pierre au curry léger22,00 €
- Filet de st-pierre impérial22,00 €
SCAMPIS
- Sautés aux légumes20,00 €
- Curry thaï21,00 €
- Crème d’ail20,50 €
- À l’ail20,00 €
- Beignets aigre-doux20,00 €
- Impérial20,50 €
- Légumes thaï et piments21,50 €
GAMBAS
- À l'ail22,00 €
- AUX 5 PARFUMS22,50 €
- SAUTÉES AUX LÉGUMES THAÏ ET PIMENTS23,50 €
NOUILLES, RIZ & SOJA SAUTÉS
- Nouilles au poulet14,00 €
- Nouilles au boeuf14,50 €
- Nouilles aux scampis15,50 €
- Nouilles maison15,50 €
- Nouilles au canard16,00 €
- Riz au poulet14,00 €
- Riz au boeuf14,50 €
- Riz aux scampis15,50 €
- Riz spécial maison15,50 €
- Soja au curry14,50 €
- Soja à l’ail poivre et basilic14,50 €
- Soja aux légumes13,00 €
- Soja au poulet14,00 €
- Soja au boeuf14,50 €
- Soja aux scampis15,00 €
- Soja spécial maison15,50 €
- Fines nouilles chinoises au poulet16,00 €
- Fines nouilles chinoises au boeuf16,50 €
- Fines nouilles chinoises aux scampis17,00 €
- Fines nouilles chinoises maison17,50 €
SPÉCIALITÉS DU CHEF
- Émincé de boeuf TI-PAN20,50 €
- Émincé de poulet TI-PAN18,50 €
- Calamars sautés TI-PAN18,00 €
- Scampis sautés TI-PAN21,50 €
- Canard sauté TI-PAN22,00 €
- Fruits de mers sautés TI-PAN23,00 €
- Plat de famille chinoise TI-PAN23,00 €
- Gambas sautées TI-PAN25,00 €
- Corbeille royale au boeuf AIL | POIVRE | BASILIC21,00 €
- Corbeille royale aux scampis22,00 €
- Corbeille royale spéciale maison22,00 €
- Corbeille royale aux fruits de mer23,00 €
- Plat de famille chinoise21,00 €
ACCOMPAGNEMENTS
- Frites3,50 €
- Riz cantonnais9,00 €
- Riz sauté7,50 €
- Nouilles sautées7,50 €
- Sauce curry3,50 €
- Sauce divers3,50 €
- Suppléments piquant1,50 €
POULETS
- Curry16,00 €
- Légumes16,00 €
- Aigre-doux16,00 €
- Croquant tempura17,00 €
- Impérial17,00 €
- 5 parfums16,00 €
- Curry coco (thaï)17,00 €
- Noix de cajou18,00 €
- Basilic | coriandre | ciboulette18,00 €
BOEUFS
- Curry thaï19,50 €
- Allumettes aux 5 parfums21,00 €
- Légumes19,50 €
- Ail | poivre | basilic (thaï)19,50 €
- Impérial19,50 €
- Oignons19,50 €
- Echalotte19,50 €
PORCS
- Curry coco thaï17,00 €
- Légumes17,00 €
- Basilic | coriandre | ciboulette18,00 €
- Citronnelle (thaï)17,00 €
- Laqué17,00 €
- Aigre-doux17,00 €
- Impérial17,00 €