La Chine Impériale

PLATS

MENUS

  • MENU DOLI

    (min 2 personnes / par table entière) Crème d’asperge et crabe ou potage de pékin Trilogie de scampis 5 plats servis en même temps : canard laqué au miel Emincé de boeuf à l’échalotte Dès de poulet au curry légèrement épicé porc laqué sauté aux petits légumes riz sauté Glace ou sorbet
    40,00 €
  • TABLE DE RIZ

    (min 2 personnes / par table entière) Crème de nid d’hirondelle ou potage de pékin 5 plats servis en même temps : émincé de boeuf aux oignons dès de poissons frits sauce aigre-douce petites boulettes de porc au curry doux cuisses de poulet aux 5 parfums riz sauté Glace
    30,00 €
  • TABLE DU MANDARIN

    Trilogie spéciale maison au safran (ferme bamb’oizy) potage won ton petits carrés de porc laqués au miel 4 plats servis en même temps : canard aux pommes caramélisées émincé de boeuf frit aux 5 parfums filets de sole grillé à l’ail riz sauté beignet de glace flambé ou sorbet
    55,00 €
  • FONDU CHINOISE

    Petits nems fondue chinoise: Coquilles St jacques* | Poulet | boeuf | calamars | scampis | légumes bouillon 4 sauces différentes riz sauté *3€ de supplément
    35,00 €
  • FONDUE CHINOISE fruits de mers & poisssons

    Petits nems aux scampis fondue chinoise : Coquilles St jacques* | calamars | scampis | filet de sole | filet de st pierre | légumes | bouillon 4 sauces différentes riz sauté *3€ de supplément
    40,00 €
  • BARBECUE CHINOIS

    Crème de nid d’hirondelle ou potage de pékin grillade: Coquilles St jacques* | Poulet | boeuf | calamars | scampis | légumes 4 sauces différentes salade chinoise | riz sauté
    35,00 €
  • BARBECUE ROYAL

    Potage de pékin ou wan tan grillade: Coquilles St jacques* | Poulet | boeuf | calamars | scampis | filet de sole | filet de st pierre | légumes 4 sauces différentes salade chinoise | riz sauté
    40,00 €

FRUITS DE MERS, POISSONS

  • Coquilles st-jacques sauce huître

    25,00 €
  • Coquilles st-jacques sauce safran

    27,00 €
  • Coquilles st-jacques impériales

    25,00 €
  • Coquilles st-jacques aux légumes thaï

    26,00 €
  • Coquilles st-jacques basilic | coriandre | ciboulette

    25,00 €
  • Fruits de mers variés sauce huître

    21,00 €
  • Fruits de mers variés impérials

    21,00 €
  • Calamars aux légumes

    17,00 €
  • Calamars impéria

    18,00 €
  • Cuisses de grenouilles à l’ail

    19,00 €
  • Cuisses de grenouilles impériales

    19,00 €
  • Cuisse de grenouilles à la crème d’ail

    20,00 €
  • Filet de poisson frit sauce huître

    17,00 €
  • Filet de poisson frit au curry thaï

    18,00 €
  • Filet de poisson frit impérial

    18,00 €
  • Filet de sole grillé à l’ail

    20,00 €
  • Filet de st-pierre au curry léger

    22,00 €
  • Filet de st-pierre impérial

    22,00 €

SCAMPIS

  • Sautés aux légumes

    20,00 €
  • Curry thaï

    21,00 €
  • Crème d’ail

    20,50 €
  • À l’ail

    20,00 €
  • Beignets aigre-doux

    20,00 €
  • Impérial

    20,50 €
  • Légumes thaï et piments

    21,50 €

GAMBAS

  • À l'ail

    22,00 €
  • AUX 5 PARFUMS

    22,50 €
  • SAUTÉES AUX LÉGUMES THAÏ ET PIMENTS

    23,50 €

NOUILLES, RIZ & SOJA SAUTÉS

  • Nouilles au poulet

    14,00 €
  • Nouilles au boeuf

    14,50 €
  • Nouilles aux scampis

    15,50 €
  • Nouilles maison

    15,50 €
  • Nouilles au canard

    16,00 €
  • Riz au poulet

    14,00 €
  • Riz au boeuf

    14,50 €
  • Riz aux scampis

    15,50 €
  • Riz spécial maison

    15,50 €
  • Soja au curry

    14,50 €
  • Soja à l’ail poivre et basilic

    14,50 €
  • Soja aux légumes

    13,00 €
  • Soja au poulet

    14,00 €
  • Soja au boeuf

    14,50 €
  • Soja aux scampis

    15,00 €
  • Soja spécial maison

    15,50 €
  • Fines nouilles chinoises au poulet

    16,00 €
  • Fines nouilles chinoises au boeuf

    16,50 €
  • Fines nouilles chinoises aux scampis

    17,00 €
  • Fines nouilles chinoises maison

    17,50 €

SPÉCIALITÉS DU CHEF

  • Émincé de boeuf TI-PAN

    20,50 €
  • Émincé de poulet TI-PAN

    18,50 €
  • Calamars sautés TI-PAN

    18,00 €
  • Scampis sautés TI-PAN

    21,50 €
  • Canard sauté TI-PAN

    22,00 €
  • Fruits de mers sautés TI-PAN

    23,00 €
  • Plat de famille chinoise TI-PAN

    23,00 €
  • Gambas sautées TI-PAN

    25,00 €
  • Corbeille royale au boeuf AIL | POIVRE | BASILIC

    21,00 €
  • Corbeille royale aux scampis

    22,00 €
  • Corbeille royale spéciale maison

    22,00 €
  • Corbeille royale aux fruits de mer

    23,00 €
  • Plat de famille chinoise

    21,00 €

ACCOMPAGNEMENTS

  • Frites

    3,50 €
  • Riz cantonnais

    9,00 €
  • Riz sauté

    7,50 €
  • Nouilles sautées

    7,50 €
  • Sauce curry

    3,50 €
  • Sauce divers

    3,50 €
  • Suppléments piquant

    1,50 €

POULETS

  • Curry

    16,00 €
  • Légumes

    16,00 €
  • Aigre-doux

    16,00 €
  • Croquant tempura

    17,00 €
  • Impérial

    17,00 €
  • 5 parfums

    16,00 €
  • Curry coco (thaï)

    17,00 €
  • Noix de cajou

    18,00 €
  • Basilic | coriandre | ciboulette

    18,00 €

BOEUFS

  • Curry thaï

    19,50 €
  • Allumettes aux 5 parfums

    21,00 €
  • Légumes

    19,50 €
  • Ail | poivre | basilic (thaï)

    19,50 €
  • Impérial

    19,50 €
  • Oignons

    19,50 €
  • Echalotte

    19,50 €

PORCS

  • Curry coco thaï

    17,00 €
  • Légumes

    17,00 €
  • Basilic | coriandre | ciboulette

    18,00 €
  • Citronnelle (thaï)

    17,00 €
  • Laqué

    17,00 €
  • Aigre-doux

    17,00 €
  • Impérial

    17,00 €